Рибофлавин - водорастворимый витамин, требующий ежедневного восполнения. Этот витамин образует важную часть витаминного В-комплекса, так как он приводит в движение углеводород из жиров.

Витамин В2 неустанно доставляет энергию к клеткам. При регулярном занятии спортом или тяжелой работе используется большое количество рибофлавина.

Функции: способствует росту и репродуктивным функциям, сохраняет здоровой кожу, волосы, ногти, помогает залечить язвочки рта, губ и языка, улучшает зрение, уменьшает утомляемость глаз, участвует в обмене белков, жиров и углеводов.

Не разрушается под воздействием тепла и кислот. Разрушается под воздействием щелочей.

Содержание витамина В2 в продуктах:

Печень

Молоко сухое цельное

Кефир, ацидофилин

Горошек зеленый

Дрожжи

Свинина жирная

Легкое

Какао-порошок

Хлеб столовый подовый

Говядина

Баранина

Ставрида

Сметана

Крупа ячневая

Хлеб пшеничный, в.с.

Майонез

Тыква

Сыры твердые

Чай

Молоко сухое обезжиренное

Макароны, в.с.

Баклажаны

Мясо кролика

Сыр плавленый

Горох

Редис, огурцы

Капуста брюссельская

Треска

Орехи грецкие

Брынза

Салат

Свекла, помидоры

Грибы белые свежие

Крупа "Геркулес"

Лук зеленый

Молоко сгущенное

Персики

Репа, капуста, дыня

Мука ржаная сеяная

Печенье, сухари

Яйцо куриное

Шпик свиной

Почки

Перец сладкий зеленый

Хлеб пшеничный зерновой

Абрикосы

Молоко коровье

Крупа овсяная

Шпинат

Перец сладкий красный

Мука пшеничная

Кофе в зернах

Простокваша

Булка сдобная

Морковь

Мука ржаная обойная

Крупа гречневая

Сок томатный

Лук репчатый

Печень трески

Сердце

Хлеб ржаной формовой

Земляника садовая

Бифидолакт

Томатная паста

Капуста цветная

Мозги

Масло сливочное

Крупа перловая

Картофель

Сливки

Фундук

Творог

Чеснок

Крупа манная, пшенная, рисовая

Яблоки, арбуз, груши, грейпфруты

Куры

Виноград, апельсины

Страницы: 1 2

Смотрите также

Нестор Максимович Максимович-Амбодик- автор первого русского оригинального учебника по акушерству Искусство повивания или наука о бабичьем деле
     Нестор Максимович Максимович- Амбодик – крупнейший учёный второй половины ХVIII века – является основоположником русского акушерства и педиатрии; он также считается по праву одним из о ...

Анестезия в офтальмологии
Интенсификация жизни в современном обществе выдвигает высокие требования к зрительным функциям, что обуславливает рост числа хирургических вмешательств в офтальмологии. Это требует внед ...

Главное в лечебном питании
      Для того чтобы получить пользу от лечебного питания необходимо иметь в виду несколько простых и доступных пониманию каждого положений.       Первое. Умственная установка: лечебное питание ...







www.medicinformer.ru - Copyright © - 2026