Цианкобаламин - единственный водорастворимый витамин, который содержит незаменимые минеральные элементы.

Витамин теряет свою активность под действием света. Невозможность использования в организме витамина В12

возникает в результате атрофии железистых клеток дна желудка.

Функции: формирует и восстанавливает эритроциты, предотвращая анемию, у детей способствует росту и улучшению аппетита, поддерживает нервную систему в здоровом состоянии, снижает раздражительность, улучшает память, концентрацию.

Содержание витамина В12 в продуктах:

Печень

Мясо кролика

Говядина, 2 кат.

Бифидолакт

Брынза

Яйцо куриное

Сердце

Молоко коровье

Молоко сгущенное с сах.

Говядина, 1 кат.

Творог

Ацидофилин

Мозги

Сыр "Голландский"

Молоко сгущенное стерил.

Треска

Кефир

Простокваша

Почки

Сыр "Российский"

Сыр "Рокфор"

Сливки

Сметана

Масло сливочное

Легкое

Сыр "Чеддер"

Куры, 1 кат.

Авитаминоз В12 характеризуется нарушением кроветворения с развитием макроцитарной гиперхромной анемии, поражением нервной системы и органов пищеварения.

При недостатке витамина В12 проходит до шести лет, пока проявится заболевание. При недостатке В12 проявляются: усталость, воспаление во рту, осложнение менструального цикла, депрессия, дурной запах тела, заикание, затруднение движения. Главная задача витамина В12 состоит в образовании метионина.

Суточная потребность взрослых в цианкобаламине составляет 3 мкг, беременных женщин - 4 мкг.

Суточная потребность 0,3г.

Смотрите также

Брюшной тиф
Брюшной тиф (typhoid fever - англ., Abdominaltyphus - нем., abdominale fievre - фр.) - острая инфекционная болезнь, обусловленная сальмонеллой (Salmonella typhi), характеризуется лихора ...

Заключение
Суммируя всё вышеизложенное можно сделать следующий вывод: самоконтроль - основа успешного лечения и профилактика осложнений сахарного диабета. Система самоконтроля включает знание особенностей кли ...

Общие вопросы хирургической инфекции
Несмотря  на  значительные  достижения  современной  медицины,  проблемы  борьбы  с  хирургической  инфекцией  остается  актуальной  и  в  настоящее  время  количество  гнойных  заболеваний  ...







www.medicinformer.ru - Copyright © - 2024