Эксклюзивные материалы студентам Рефераты, курсовые, дипломные
Викасол - жирорастворимый комплекс из трех составляющих - К1, К2, К3, необходим для синтеза протромбина и правильного функционирования свертывающей системы.
Биологическая роль витамина К определяется его участием в процессах свертывания крови. Он необходим для синтеза в печени функционально активных форм протромбина, а также других белков, участвующих в свертывании крови. Подобно другим жирорастворимым витаминам витамин К входит в состав биологических мембран.
Функции: предупреждает кровотечения, кровоизлияния, способствует нормальной свертываемости, способствует уменьшению выделений при обильных менструациях.
Содержание витамина К в продуктах:
|
Горошек зеленый |
Печень говяжья |
Картофель |
Яйцо куриное |
Телятина |
Шпинат |
|
Капуста цветная |
Молоко коровье |
Земляника |
Соевые бобы |
Говядина |
Томаты |
|
Петрушка |
Кукуруза |
Морковь |
Треска |
Шиповник |
Недостаточность витамина К приводит к замедлению свертывания крови. Основными причинами его дефицита у человека являются нарушение его всасывания в пищеварительном канале, вызванное заболеванием кишечника (хронические энтериты, энтероколиты), а также поражение гепатобилиарной системы (гепатиты, цирроз печени, желчнокаменная болезнь, дискинезия желчевыводящих путей). Потребность взрослого человека в витамине К составляет 0,2—0,3 мг/сут.
Смотрите также
Введение
Из всех
органов чувств человека глаз всегда
признавался
наилучшим даром и чудеснейшим
произведением
творческой силы природы.
Г. Гельмго ...
Витамин Е
Токоферол объединяет ряд ненасыщенных спиртов-токоферолов,
из которых наиболее активным является альфа-токоферол.
Впервые выявили роль витамина Е в репродуктивном процессе в
1920 г. У бел ...
Эпидемиология туберкулеза
Фтизиатрия - (от
греческого phthisis - чахотка, истощение, харкать кровью) - раздел клинической медицины, посвященный изучению этиологии,
патогенеза, эпидемиологии туберкулеза, раз ...